"提倡就地过年",春节超市如何做好销售工作?
近期,国内多地出现散发病例,疫情动态再度牵动人心,多地发通知,倡导就地过节,非必要不返乡!春节不返乡,那么超市如何应对2021年春节呢?
2021年春节超市商品备货指南
民生商品仍是重点
民生保供是大小超市首要的社会责任。民生商品仍然是春节期间的重要业绩支撑。蔬菜、水果、肉鱼、粮油米面、洗化用品、纸品等常规民生商品,无论是商品备货、卖场陈列资源还是促销资源,一定要做到重点倾斜,它是超市客流与业绩的重点来源品类。
主推时间:整个春节期间
春节福利商品是机会
春节福利商品在2021年春节销售的机会商品,包含粮、油、干货、坚果、特产等等。
国家行政事业单位,国有企业等单位春节期间按相关规定仍享有一定标准的福利发放,此类发放有严格的要求:实物发放。
工厂、企业提倡就地过年,势必在员工关爱方面付出更多,如何关爱?福利商品是首选。
主推时间:现在-腊月初二十六
家庭餐桌商品
就地过年,不聚餐。这无疑就是给超市餐桌商品增加了更多的销售机会。生鲜品类、酒类、饮料、甚至一次性餐具、厨房清洁工具、碗筷换新等都将是春节期间销售的重中之重。
主推时间:腊月二十四-正月初七
居家休闲食品与休闲活动相关商品
居家休息,一定是2021年春节全国各地老百姓春节长假期间的主旋律。居家必定会涉及到休闲食品的消耗,休闲坚果、休闲熟食、饼干等等传统食品,以及居家DIY制作相关商品,如自己动手做做面点、包包水饺、炸炸油条等相关商品,面粉、酵母等等。
主推时间:腊月二十八-正月初六
春节吉品与大扫除商品
春节居家,必定会想到把家里收拾得干干净净,布置得漂漂亮亮。与之相关的商品必定是大有销售机会。
“就地过节”这一要求,势必影响很大一部分人不返乡,他们就必定会考虑这一部分需求了。对联、贴花、灯笼、红包及清洁用品的需求势必较以往需求更大一些了。
主推时间:腊月二十四-腊月二十九
春节拜年商品
春节拜年商品(大礼包,大包装)2021年的需求量一定大于2020年的需求量。但这也只能说是一个机会商品,既需要大家的乐观的看待,也需要大家持有谨慎的态度。
主推时间:腊月二十八-正月初三
春节作为中国最大的传统节假日,对于零售行业来说,影响是非常之大。我们既要随时关注疫情发展情况,更要做好现场备货、服务,在不同的时间节点调整现场陈列,做好营销,不打乱仗,不打无准备之战。
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