社区便利店经营定位怎么确定?切忌超市化
来源:网络整理
2022-08-19 15:47:00
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社区便利店经营定位怎么确定?社区便利店的经营定位切不可与超市混为一谈,两者之间存在很大的差异,那么经营社区便利店要如何确定自身的定位?
小区便利店,从名字上看,小区便利店在物理距离上离消费者更近,小区便利店的服务目标主要是为满足消费者基本的购物需求,给消费者带来生活便利。所以小区便利店比起传统的超市来说,消费者的消费频次应该更高。
所以商家对于小区便利店的经营定位,应该是:
尽可能精简SKU,挑选消费者最常购买的商品品类,不像传统零售店一站式采购的方式。这样也可以给消费者提供便捷的购物环境,距离更近、品类更集中,会让消费者更多地走进门店消费,进一步提升了坪效。
综合市面上的大部分小区便利店,主要包括如下三个定位范围:
一是杂货商品,满足顾客即时性、应季性、应急性和休闲性的需求,如烟酒、饮料、方便食品、日用百货等。
二是速食品,满足顾客一日三餐的需求,如关东煮、茶蛋、烤肠、盒饭、水果沙拉等,起到快餐店的作用。
三是服务性商品,发挥比其他服务中心营业时间长的优势,最大限度满足商圈内顾客多方位需求,除已开发的代售充值卡、体育彩票、快递外,还包括代收费、复印打字、彩扩等。
随着市场竞争加剧,小区便利店做好经营定位,与如何做大鲜食类商品,如何增加服务性商品离不开关系,只有这样,便利店的竞争力才会越来越强。
以上就是这篇小区便利店经营定位如何确定,新的消费时代下,做便利店生意不止是卖商品还是卖服务,需要针对不同场景对不同客户的需求进行个性化改变。
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