蔬菜水果店利润有多少?蔬菜水果店好做吗?
当下,社区蔬菜水果店非常多,也就是社区生鲜店吧,大家好像看到了机会,一个劲儿的做社区生鲜门店,那么到底蔬菜水果店利润有多少?蔬菜水果店好做吗?下面我们一起来看看。
蔬菜水果店利润有多少
按照目前的市场价格来看,小小的蔬菜水果店利润大概是在20%这样,也就是一个10平方米大小的蔬菜水果店,一天就可以完成200元左右的销售,一个做了十年蔬菜水果生意的店主透露,现在的蔬菜水果利润比较薄了点。毛利大概是在40%这样。(供参考)
蔬菜水果店好做吗?
首先,评估店铺周围的消费潜力
蔬菜水果店周围的消费潜力有多大,居民的消费习惯如何,这些都是作为蔬菜水果店经营者需要关注的,通过这些数据你才能知道需不需要扩大门面来经营,每天需要进货的货品数量是多少,因为蔬菜水果属于比较讲究保鲜度的货品,如果把门面做大,也就意味着要有一定的存货,如果不能及时销售出去,就会导致堆积和造成损失。所以在进货的时候,比较考验进货者的眼光,只有进的货,新鲜度好,味道好,质量高,才能够收拢更多的消费者。
接着,评估成本
一般来说,进货的价格、质量和种类等,有没有竞争力都关系到蔬菜水果店利润的高低,如果没有竞争力,那么和小摊贩规模来比较,就没有优势,而且成本也会更高,还要支付门面的租金等,所以在进货的时候一定要评估好成本。
最后,评估同行
很多时候,一个小区里面不止有一家的蔬菜水果店,需要考察周围有多少蔬菜和水果摊,这些摊位和店铺的销售情况如何,产品都有哪些特点,这些都关系着水果店铺的一个经营方向,还有进货的参考标准。所以一定要把自己周围的竞争对手给考察仔细了,做出他们没有的优势和特色,才能在众多的蔬菜水果店里面脱颖而出。
总之,没有哪个门店说一定好做 不好做,影响因素有很多。以上就是关于蔬菜水果店利润有多少以及蔬菜水果店好做吗的相关介绍。开生鲜店,少不了生鲜收银系统的帮助,生鲜称重一体机,收银更高效!
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