在小区开蔬菜店如何经营？小区开蔬菜店案例

社区经济是近几年来很火爆的零售模式，主要围绕社区消费群体，比如生鲜店、理发店、便利店等，今天我们来讲讲蔬菜店，在小区开蔬菜店如何经营？

在小区开蔬菜店如何经营？

1、蔬菜店位置

在小区内开蔬菜店，最重要的就是门店位置的选择。在小区人流量最大的地方开，效果肯定不错。有的人要说了，那开在小区中间，各个楼的居民到店距离相等，不更好吗？不是的，小区中心的人流量未必多，开在住户每天必经之处是最完美的，那就是小区大门。居民每天上下班都必须经过大门，买菜也很方便。

2、社区居民数量

一个新小区的居民数量肯定没有一个老小区的居民数量多，因为很大程度上都没有住满。别看小区挺大，但是没有几家住户，那么蔬菜店开了也是白开，这些人的购买根本无法维持小店的生意运转。如果小区售楼绩效不好，菜店也更着遭殃。

3、居民年龄、职业

住在小区的人是年轻人多还是老年人多？是家庭主妇多还是上班族多？不同年龄不同职业也有不同购买生鲜的需求。现在流行社区团购，年轻人们都想足不出户就能买到菜品，所以有必要开展派送服务，生意必定火爆。

4、多搞促销活动

谁不喜欢超市搞活动呢？适时多次的搞活动可以促活老用户，拉拢新用户。现在的消费者是哪有活动去哪买，不要丢掉优势，紧跟潮流。

5、商品质量与价格

这就是硬性条件了。品种种类丰富吗？质量好吗？蔬菜新鲜吗？性价比高吗？想让消费者掏钱消费，必须满足这些硬性要求。想象两家同样的菜店，一家品种齐全，质量高，价格美丽，还总打折搞活动，如果是你，你愿意去哪家买呢？给消费者一个不得不来的理由，才能稳住脚跟。

6、周围有无同行竞争

一提到同行竞争不少人马上提高了警惕。其实不仅要注意小区内有没有与你一样的菜店，还要留意小区周边有没有大型商超。一般来讲，小菜店难与大商超竞争。进货价，卖价都没法抗衡。如果有这样的大型超市，可以在服务上别出心裁。例如满50免费送货上门这样的配送服务，可以让消费者不必出远门去超市买菜，直接在你的小店就能满足他们的需求了。

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