便利店如何提高营业额?这里有几个经营技巧
近几年便利店发展前景有所突破,门店数量是越来越多,那么对于商家来说也就意味着竞争越来越大。那么便利店如何提高营业额呢?有什么经营技巧?下面我们一起来看看。
便利店提高营业额的思路与技巧:
店面情况分析
1、你的门头、橱窗有让顾客进店的欲望吗?
2、你的店面环境顾客是否喜欢?
3、你的动线设计、产品陈列是否让顾客有看的兴趣?
4、指引和导示是否清晰,顾客能否很方便地找到想要的货品?
商品布局分析
1、我们有没有可以让周边顾客喜欢的产品?
2、如何找到不同时间点顾客需要的产品?
3、如何找到不同顾客需要的不同产品?
4、如何与周边的店面形成产品的差异化?
消费者分析
1、你知道店面的顾客类型是什么吗?
2、他们多长时间光顾一次你的店面?
3、他们平均在店面的销售金额是多少?
4、知不知道他们为什么来你的店面买家具等?
5、你和他们是朋友吗?
员工分析
1、员工是否适合目前的销售环境,是否称职?
2、他们懂不懂营销或者促销?
3、员工需要什么技能才能在店面经营中帮助店面提升进店量?
顾客
1、统计每天路过店面的顾客数量以及进店的数量,算出进店率;然后自己在自家门前多走几次,看看有什么理由能够吸引自己进店,估计会有重大发现。
2、顾客调查,询问进店顾客他们进店的理由:便利、实惠、时尚、新款、品质、档次、服务、售后等等,进而了解本店(品牌)在当地百姓心中的影响力。
3、营销活动总结。每次营销活动,要统计出多少顾客来店面,占通知到顾客的比率,以及每种通路的比率,以后就知道那个通路更容易吸引顾客进店。
4、老顾客有多少?也就是回头率,店面这样的顾客占比多不多?如果不多,那就多下功夫在这个方面,一定是投入少见效快的。
商品
1、店面的产品定位对不对,是不是适合顾客的购买需求?这个可以通过进店量与顾客成交的比率来计算一下,比率高说明产品应该是很对路的。
2、价格也是影响顾客成交和进店的要素。其实价格都差不多,那就要在服务技巧上下功夫,给顾客带来更多的价值和差异化的服务。
市场
这个要研究市场的大势,比如品牌影响力、产品价位段、顾客购买习惯、区域销售特点等,通过细心研究,就能知道本地市场可以走的路和制定自己的执行方案。这个主要是用心,知道别人的优缺点,利用自己的优势,做市场的差异化。
以上就是从各个方面提高便利店营业额的思路和方法,大家要努力多尝试才会有所收获。
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