生鲜店怎么经营？社区生鲜超市营销方案

 社区生鲜超市随着新零售概念的提出发展的如火如荼，较出名的有钱大妈、盒马生鲜、永辉超市等等，他们为什么能够这么速度的在全国各地开了那么多家门店？如果让你来开一家社区生鲜超市，你会怎么运营？生鲜店怎么经营？下面思迅天店给大家举几个社区生鲜超市营销方案。

生鲜店怎么经营？社区生鲜超市营销方案

1、社区生鲜超市营销方案-生鲜店商品摆放

首先是商品的摆放问题，第一是常规摆放，产品配置和摆放地图确定后，产品的位置和摆放相对固定，一般不作定期调整。 有规律的摆放状态，摆放整洁规范，使客户有一个清晰的位置确认。常规摆放是整个摆放的主体。第二是变换摆放展示为了保持店内的新鲜感，以开展促销活动为主题，并活跃了定期展示的氛围，形成了不同的摆放展示形式。第三大量的摆放往往用于农产品、果蔬等销售量大、季节性强的商品。

2、社区生鲜超市营销方案-做好门店宣传营销活动

在门店门店做好营销活动的宣传，让顾客一进店就能清楚知道这些福利活动，吸引顾客消费，

3、社区生鲜超市营销方案-做好会员管理

社区生鲜超市可以利用门店会员制度，设计会员积分、会员储值、会员优惠等，吸引顾客经常光顾我们门店，积累客源。

4、社区生鲜超市营销方案-做门店卫生工作

卫生管理是生鲜保鲜的关键，因此，必须配备仓库管理人员，并定期进行特殊卫生和仓库质量管理，仓库主管应定期检查仓库情况。蔬菜冷藏库的最佳保鲜温度在0-4°之间，湿度在85%-95%左右，并安排专人记录冷藏温度。如发现异常，应及时报告，以确保最佳冷藏新鲜度。冷藏货物应根据货物的特点分类存放。例如：蔬菜制品在进入冷藏前，应用纸覆盖并洒水，防止空气干燥和失水；