酒吧酒馆都在用什么收银系统?酒水寄存功能
来源:思迅美食家
2022-10-21 15:32:19
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“微醺”经济正当时!夜间经济已成为居民消费生活的重要组成部分,新生代消费者成为夜间消费主力军。酒馆业态作为消费门槛较低的夜娱场所,为年轻人提供热闹活跃的社交氛围而潜力无限。
中国酒馆业态丰富,大致可分为高性价比小酒馆、中高端酒吧、餐+酒模式和音乐酒吧四类,其中高性价比小酒馆较易规模化扩张,中高端酒吧契合消费者对于高品质酒饮以及不同品牌调性消费环境的细分需求。
公开数据显示,95、00后的用户成为关注酒吧最多的群体,占比高达56.68%。一线城市将逐渐饱和,市场将逐渐下沉。到2025年,我国酒吧连锁主要将分布于三线及以下城市,其占比将达53.25%;二线城市将成为我国酒吧连锁行业重要收入来源,其占比将达54.43%。
对标海外成熟市场,中国人均酒馆数量和行业集中度尚有较大提升空间,未来各类酒吧会在酒类零售里占据一定比重,同时饮料化酒饮将持续扩大目标受众,下沉市场倍具发展潜力,未来将持续快速发展。
酒吧酒馆都在用什么收银系统?
从酒吧的经营模式和营业时间来看,主流客群的年龄结构会愈发年轻,因此,数字化的用餐体验就显得尤为重要。针对于此,思迅美食家餐饮系统将持续迭代,更大程度满足互联网营销及个性化消费需求,推动酒吧经营管理数字化。
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