美食家3 | 为食堂极简模式就餐打开新思路

食堂是学校、企业、机构的重要就餐场所，但传统食堂常因就餐排队时间长、支付不便或经营管理效率低等问题，在市场竞争中面临巨大挑战。

美食家3为食堂提供多种简易就餐模式，让食客从进店、选餐、支付，快速顺利用餐，提高用户体验。同时，物料进销存管理、内部员工餐补管理等功能也能够帮助食堂经营者有效解决经营效率问题。

1、刷脸/刷卡支付

美食家3保留食堂刷卡就餐模式，并新增刷脸支付。顾客可餐前刷卡或刷脸识别身份提前扣费，再选餐就餐；也支持先选餐，刷卡/刷脸支付后再就餐多种模式。

2、AI智能识别

为减少人工成本提高用餐效率，美食家3支持AI智能识别所选餐品，也可通过餐盘芯片获取餐品品项，快速计算金额，再刷卡、刷脸或扫码支付后就餐。

3、手机预订餐

提前订餐已是较为常见的用餐方式，美食家微餐厅小程序支持预订、支付，订单数据实时同步，食堂统计数量并开始备餐，顾客前往食堂取餐或由食堂送餐，可减少等待和取餐时间准时用餐。

4、物料进销存管理

按需订货可有效减少库存积压和原料浪费，美食家3支持数字智能化订货及多采购模式，再通过配送中心高效管理门店要货。同时，可实时调整加权平均数，精准计算原料成本，为后续管店打下基础。

5、内部员工餐补管理

常规食堂与协议单位合作发放员工餐补，不同单位不同岗位的餐补管理尤为重要。美食家3具备内部员工餐补管理功能，支持补贴批量发放、使用和清零等。同时，支持档口统一管理，档口即门店，管理各档口合同、分成结算及会员销售等。